ONZE SUGGESTIES

MENU
KAAS
Goudakaas
Klein: € 2,50 / Groot: €3,30
Brie
€3,30 / € 4,10
Emmentaler:
€ 3,30 / € 4,10
Boursin met radijsjes en waterkers
€ 3,00 / € 3,80
Mozzarella , tomaat en basilicum
€ 3,00 / €3,80
Mozzarella, tomaat, gandaham en basilicum
€ 3,50 / € 4,30
Club kaas
€ 3,00 / € 3,80
Club kaas speciaal
€ 3,30 / € 4,10
Club kaas en ham
€ 3,50 / € 4,30
Caprese: mozzarella, tomaat, rucola, pijnboompitten, balsamicoazijn, pesto
€ 4,50 / € 5,30
Zorba: fetakaas, tzatsiki, paprika, uit, tomaat, olijven
€ 4,50 / € 5,30
Brie de luxe: brie, vijgenconfituur, gandaham, rucola
€ 4,50 / € 5,30
Brie speciaal: brie, spek, gedroogde ui, rucola, mosterdhoningdressing
€ 4,50 / € 5,30
VLEES
Ham
Klein: € 2,80 / Groot: € 3,50
Gandaham
€ 3,30 / € 4,10
Salami
€ 2,80 / € 3,50
Gebraad in mosterdsaus
€ 3,00 / € 3,80
Gebraad met seldersla
€ 3,30 / € 4,10
Vitello: gebraad, sla, tomaat, kappertjes, tuinkers, tonijnmayonaise
€ 4,50 / € 5,30
Américain
€ 3,00 / € 3,80
Martino
€ 3,30 / € 4,10
Club ham
€ 3,30 / € 4,10
Club ham speciaal
€ 3,50 / € 4,30
Ham met asperges, ei, mayonaise
€ 3,80 / € 4,50
Milano: Italiaanse salami, sla, tomaat, mosterddressing
€ 3,80 / € 4,50
Toscane: Italiaanse salami, rucola, parmezaan, pijnboompitten, pesto, tomaat
€ 4,50 / € 5,30
Roberto: Gandaham, parmezaan, tomaat, rucola, kruidenolie, presto, balsamico
€ 4,50 / € 5,30
Carpaccio: flinterdun gesneden rundsfilet, parmezaan, rucola, balsamico,
citroenolievinaigrette
€ 4,80 / € 5,60
Zwitser: gedroogd mosterdspek, emmentaler, sla, tomaat, tuinkers,
mosterdhoningdressing
€ 4,50 / € 5,30
Espagnol: chorizo, rode pesto, zongedroogde tomaten, rucola, olijven
€ 4,50 / € 5,30
Tiroler: spek, aardappelsla, gedroogde ui, cresson, barbequesaus
€ 4,50 / € 5,30
Carpaccio de luxe: flinterdun gesneden rundsfilet, rode pesto, zongedroogde
tomaten, rucola, parmezaan, balsamico
€ 5,00 / € 5,80
Paté met uienconfituur (verkrijgbaar tijdens winterseizoen)
€ 4,00 / € 4,80
Ardens de luxe: paté, uienconfituur, rucola, pijnboompitten
(verkrijgbaar tijdens winterseizoen)
€ 4,50 / € 5,30
KIP
Kip pikant
Klein: € 3,00 / Groot: € 3,80
Kip curry
€ 3,00 / € 3,80
Kip hawaï
€ 3,00 / € 3,80
Kip chop choy
€ 3,00 / € 3,80
Club kip
€ 3,30 / € 4,10
Club kip speciaal
€ 3,50 / € 4,30
Club kip hawaï
€ 3,50 / € 4,30
Gerookte kip met sla, tomaat, mosterddressing
€ 3,80 / € 4,50
Mexicano: kip, sojascheuten, tomaat, tuinkers, appelcurrydressing
€ 4,30 / € 5,00
Caesar: gebakken kip, ansjovismayonaise, ei, rucola, parmezaan
€ 4,50 / € 5,30
VIS
Krabsla
Klein: € 3,30 / Groot: € 4,10
Garnaalsla
€ 5,50 / € 6,80
Tonijnsla
€ 3,30 / € 4,10
Tontino: tonijnsla, ui, augurk, ketchup, mosterd, kruiden
€ 3,80 / € 4,50
Scampi look
€ 4,00 / € 4,80
Gerookte zalm met mierikswortel
€ 4,30 / € 5,00
Gerookte zalm met ui, tomaat, waterkers, boursin
€ 4,50 / € 5,30
Gerookte heilbot met uit, tomaat, waterkers
€ 4,50 / € 5,30
Forel: gerookte forel, tomaat, ui, tuinkers, pittige dressing
€ 4,80 / € 5,60
Clochard: pekelharingfilet, aardappelsla, tomaat, ui
€ 4,50 / € 5,30
Niçoise: tonijn, ansjovismayonaise, ei, sla, rode ui, olijven
€ 4,00 / € 5,80
Oostends: grijze garnalen, ei, sla, tomaat, cocktailsaus, cresson
€ 6,50 / € 7,80
Sushi: gerookte zalm, wasabimayonaise, rode ui, tomaat, preischeuten
€ 4,50 / € 5,30
Nordic: gerookte zalm, zure room, rode ui, preischeuten
€ 4,50 / € 5,30
GROENTJES
Aardappelsla
Klein: € 3,00 / Groot: € 3,80
Seldersla
€ 3,00 / € 3,80
Broodje gezond
€ 3,00 / € 3,80
Groentjes als supplement
€ 1,00 / € 1,00
PROVENCETTES
Mozzarella, tomaat, basilicum
€ 4,00
Mozzarella, tomaat, basilicum, gandaham
€ 4,80
Mozzarella, tomaat, basilicum, salami
€ 4,80
Mozzarella, tomaat, basilicum, gerookte kip
€ 5,00
Geitenkaas met spek en honing
€ 5,50
Ham, kaas, ananas
€ 4,80
Brie met appeltjes
€ 4,80
SALADES
Tomaat, mozzarella
€ 8,00
Vitello tonnato: gebraad, tonijnmayonaise, kappertjes
€ 9,00
Tomaat garnaal
€ 11,00
Salade kip
€ 8,00
Salade ham
€ 8,00
Salade américain
€ 9,00
Salade gemengd vlees: kip, ham, salami, gebraad
€ 10,00
Vegetarische salade
€ 8,00
Salade aardappelsla
€ 8,00
Salade grijze garnalen
€ 12,50
Salade gerookte zalm
€ 11,50
Salade gerookte heilbot
€ 11,50
Salade zalm (blik)
€ 9,00
Salade tonijn (blik)
€ 9,00
Salade gerookte vis: zalm, heilbot, forel
€ 13,00
ALLERLEI
Worstenbroodje
€ 2,00
Croissant
€ 1,00
Croissant met kaas en ham
€ 2,50
Dagsoep
€ 2,50
Dagsoep met broodje
€ 3,00
BROODSOORTEN
Wit
€ 0,80 / € 1,00
Bruin
€ 0,80 / € 1,00
Waldkorn
€ 1,00